食品無添加延長保質(zhì)期3-6個月 食品滅菌鍋

電壓	220v
規(guī)格	65L. 100L 150L
適用范圍	茶餐廳設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑食品廠設備,肉制品加工廠設備,西餐店設備,調(diào)料加工廠設備
外形尺寸	550*550*1130
種類	殺菌機
裝機功率	3
營銷	現(xiàn)貨
包裝類型	箱
殺菌設備類型	立式
品牌	天津廣豐
型號	GFQX-65/100/150
加工定制	否

     反壓高溫滅菌鍋主要針對真空包裝食品，確保殺菌過程鍋內(nèi)壓力穩(wěn)定，食品包裝不易漲袋，破袋，有效延長食品保質(zhì)期。如果不使用帶有反壓功能的食品滅菌鍋可能會發(fā)生食品包裝在高溫滅菌的情況下，由于壓力不穩(wěn)定造成食品包裝漲袋，破袋的現(xiàn)象。
食品反壓高溫滅菌鍋是一種殺菌鍋爐，殺菌溫度能達到135℃，能有效殺掉包括芽孢菌在內(nèi)的絕大部分xi菌及微生物，有效延長食品保質(zhì)期。并且食品反壓高溫滅菌鍋具有快門式壓力容器安全連鎖裝置，獨立電器儀表控制系統(tǒng)，自動進行恒溫、保溫、定時，采用不銹鋼材料制作，具有外形美觀、衛(wèi)生、安全、耐用等特點。
     真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)的食品細胞內(nèi)的氧氣抽調(diào)，使微生物失去生存的環(huán)境。